肉牛养殖前景及肉牛养殖利润分析

目前肉牛和牛肉价格持续上涨，业内人士都看好养牛前景。那么2015年养牛利润有多高呢？

一、市场状况

牛肉价格将保持高位。

上周(5月4日至10日)，中国牛肉价格上涨0.8%。据外媒报道，目前澳大利亚牛肉的平均价格已经涨到了4.37澳元/公斤。澳大利亚股票饲养者协会(ALFA)主席唐麦凯(DonMackay)表示，毫无疑问，目前的市场状况是健康的。

他说，虽然澳大利亚对印尼和美国的活牛出口有些风险，但行业的基本市场与七八十年代的困难时期不同。澳大利亚国内需求更强，部分地区需求旺盛，如中东、东南亚其他地区和中国。

肉牛价格还有很大的上涨空间。

肉牛价格继续上涨，虽然涨幅不是很大，但后市仍有很大的上涨空间。

二。国家政策

随着中央财政投入的进一步加强，人们越来越重视肉牛养殖。现在肉牛养殖包括以下几个方面：养殖场土地的规模化和养殖饲料的合理化。如今，肉牛养殖不仅仅是一个家庭的事情。政府也加入进来，积极推动当地肉牛养殖的规模化，并持续加大扶持力度。

第三，从肉牛价格谈养牛利润。

目前随着肉牛和牛肉价格的不断上涨，越来越多的人想养牛致富，那么养牛的利润到底有多少呢？

肉牛养殖效益分析：按照目前的肉牛价格，育肥一头300斤重的犊牛，价格在3000-3200元左右，饲养犊牛所需的饲料价格基本在360元/月左右，每月防治各种疾病的费用按照100元计算。养100头需要2个饲养员，月薪4000元/2人，半年工资24000元/2人。每头牛的总工资是240元。改良后的牛每天增重4-5磅。养牛技术不好的话，一天增重4斤，平均一个月120斤。然后，半年就长了720斤，加上原来的300斤，出栏的时候就1000多斤了。按照现在的行情(肉牛价格11元/斤)，每头牛出栏时可以卖到11000元。这样就可以算出养牛的利润了。计算方法如下：

半年的饲料成本：360*6=2160元，防治：100*6=600元，种鸡：240*6=1440元。加上3200元买牛，总共花费7400元。那么可以得到一头牛的净利润：11000-7400=3600元。也就是说，养一头300斤的小牛，半年后基本能赚3600元。养100头牛半年可以赚36万，养2年可以轻松成为百万富翁。当然，这只是根据养殖技术的一般情况来计算的。如果养殖技术好，利润会更高。

四、市场价格预测

对于未来肉牛的价格走势，业内人士分析认为，现在是冬季，牛肉消费旺季，价格上行是必然的。受牛源短缺、饲养周期长、消费旺盛、供应紧张、人工成本增加、饲料原料价格上涨、社会物价水平总体上涨等因素影响，预计未来肉牛价格仍将维持高位运行。

我们的点评：未来一段时间，我国肉牛养殖市场还是比较乐观的，肉牛和牛肉价格不会大幅下降，整体价格会维持高位。希望养殖户做好牛的养殖管理，降低养殖成本，提高养殖技术，及时关注牛羊价格，以获取更多利润。